昨日の夕食は鰻を食べました。
土用の丑の日なので…。 姉が差し入れてくれた鰻です。 美味しかったです。 波乗りジョニー豆腐も一緒に頂きました。 波乗りジョニー、初めて食べましたが美味しかったです。 ごちそうさまでした。 土用の丑の日には鰻を食べるものだと子供の頃に聞いて 「何で?何で鰻を食べるの?」と思っていましたが その理由には諸説あるみたいですね。 『夏の土用の丑の日にうなぎを食べる習慣が出来たのは、 幕末の学者平賀源内が、夏場にウナギが売れないので 何とかしたいと近所のうなぎ屋に相談されて、 今日うなぎを食べると良いという意味で 「本日土用丑の日」という看板を店先に出し、 大繁盛したのがきっかけだといわれています』 なるほど。歴史がある慣習だったんですね。 こういった事象の裏側を観察すると面白いですよね。 この仕組みを製菓会社が見習って バレンタインデーにはチョコレートを贈る習慣を 仕掛けたのかなと思ったりして。
by ski-bbt
| 2007-07-31 06:08
| 日常の食
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